انفجار خاموش در بازار خوراکی‌ها؛ سفره مردم زیر بار گرانی له شد

برنج؛ کالای اصلی سفره‌ها در آستانه لوکس شدن

گوشت قرمز؛ جهش قیمت فراتر از توان خانوارها

روغن؛ رکورددار عجیب گرانی در بازار

لبنیات؛ زنگ خطر برای سلامت جامعه

حبوبات و کالاهای جایگزین گران شدن

در شرایطی که بسیاری از خانوارها برای جبران حذف گوشت به سمت حبوبات رفته‌اند، قیمت این گروه نیز جهش شدیدی داشته است. لوبیا چیتی با افزایش حدود ۱۰۸ درصدی یکی از بالاترین نرخ‌های تورم را تجربه کرده و عدس نیز بیش از ۷۷ درصد گران شده است.

سیب‌زمینی و گوجه از گرانی جا نماندند

حتی کالاهای ساده و پرمصرف نیز افزایش قیمت سنگینی داشته‌اند. سیب‌زمینی حدود ۱۹۱ درصد گران شده و گوجه‌فرنگی نیز رشد ۷۲ درصدی را ثبت کرده است. رب گوجه‌فرنگی هم نزدیک به ۴۸ درصد افزایش قیمت داشته که مستقیماً هزینه پخت‌وپز روزانه خانواده‌ها را بالا می‌برد.

سفره کوچک‌تر، نگرانی بزرگ‌تر

مجموع این آمارها نشان می‌دهد تورم خوراکی‌ها دیگر از سطح هشدار عبور کرده و وارد مرحله بحران معیشتی شده است. افزایش چند صددرصدی برخی اقلام در حالی رخ داده که درآمد بسیاری از خانوارها متناسب با این رشد بالا نرفته و همین مسئله قدرت خرید مردم را به شدت کاهش داده است.
فروردین ۱۴۰۵ فقط آغاز یک سال جدید نبود؛ بلکه برای بسیاری از خانواده‌ها، آغاز دور تازه‌ای از حذف کالاهای ضروری از سفره‌هایشان بود.